餃子 の 皮 豚肉。 【業務スーパー】1個8円の激安「肉肉餃子」食べてみた! ニンニクと豚肉の旨味が際立つおつまみ系餃子♪

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🚀 皮はツルッとしていて比較的固めですが、噛むと若干もっちりとした食感もあり、ごく一般的な餃子の皮という印象です。 フライパンを加熱します。 STEP 2 鍋に湯をわかし、白菜の芯から入れ、白菜の葉、にらを入れる。

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😒 こんにちは。 全体がなじんだら、ねぎ、しょうがを加えて混ぜる。

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😊 バターをレンジで溶かす。

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👌 ちなみに豚肉が先になくなってしまったので、餃子の皮とシソとチーズだけで巻いて、油多めで揚げ焼きにしたところ、完全におつまみスナック感覚で美味しく食べました。 キムチとチーズを一緒に巻いてみたりも。 Point表面がなめらかになればOK。

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😎 歌舞姫さんからの「お肉を巻く場合にはしっかり火が通るように気をつけてください、初めて作った時生焼けで大変でした。

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♻ 4. のばす 包丁で3等分に切る。 チーズを巻いたバージョンは、チーズがとろけて出ないように全体を包むようにしました。 揚げ上がったら塩をふって完成。

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⚛ にらは5cm程度の長さに切る。 ということで、今回は実はとってもシンプルで簡単な、超おいしい皮の作り方も特別に教えてもらいました! 【手作り皮】 <材料>36枚分 薄力粉・・・200g 熱湯・・・140ml 打ち粉・・・適量 <作り方> 1. 生地を作る 耐熱のボウルに薄力粉を入れ、菜箸で表面を平らに広げる。

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